中新网长治5月11日电 题：山西襄垣：小“菇”事点火大“钱”景

作家 杨佩佩 马静

跟着一簇簇菌丝被注入栎木基座，日产2万棒香菇菌棒自动化坐褥线在山西长治襄垣县古韩镇南丰沟村负责投运。小小香菇菌棒不仅承载着“点木成金”的致富密码，为当地当代农业注入科技力量，还打造出食用菌产业链从践诺室到田间的绿色闭环。

首条日产2万棒香菇菌棒自动化坐褥线在山西长治襄垣县古韩镇南丰沟村负责投运。　　王晨 摄

自动化坐褥线 “智”启菌棒培育新篇

技俩现场，3000盛大米食用菌坐褥车间内机器轰鸣。自动化坐褥车间内，菌棒坐褥线正在进行原料配比功课，从木屑、麸皮等农林副居品到制品菌棒，全历程仅需2小时。

行动当今长治市单体投资最大的香菇坐褥加工技俩，技俩配备智能化菌棒坐褥线、无尘净化接种车间、2000盛大米原料预处理场及500盛大米保鲜冷库，科技赋能真是开启“理智农业”新篇章。

张开剩余72%

“咱们引进的智能温控接种系统，将传统东说念主工接种的沾污率从15%罢休到2%以下，发菌周期镌汰了30%。”车间主任韩志明指着中控系统，屏幕上及时表示着各培养车间的温度、湿度、二氧化碳浓度等多项参数。

坐褥车间组长赵师边套袋边说：“在这干活，既能学到时候，还能赢利贴补家用。咱农民也得跟上时间，转型那时候型农民，沿路把香菇产业作念得更红火。”

高超化经管让每一株香菇王人能在“理智摇篮”中舒展菌伞。王晨 摄

链通全周期 织就“一朵菇”的无穷可能

在文王大路西侧，34栋智能温室大棚是保险香菇出菌的“理智堡垒”。

大棚内搭载的智能温控系统，通过传感器及时监测温度、湿度，一朝数据偏离设定值，系统将自动开动升温、降温或透风竖立。同期，精确滴灌喷水系统和光照调度安装会凭据香菇不同助长阶段精确供给“营养”，为香菇助长创造最好环境。

此外，每个大棚均配备专东说念主摊派。他们依托智能化竖立提供的数据赞助，进行高超化经管，让每一株香菇王人能在“理智摇篮”中舒展菌伞，孕育弥散菇蕾。

韩志明告诉记者，技俩一期已干涉坐褥，可兑现年培养香菇菌棒300万棒，展望年产鲜菇200万斤，年产值冲破2500万元。二期工程将连续加码智能化与多元化布局，扩建香菇菌棒智能化培养车间，新增100架智能大棚，酿成“菌种培育、生态栽培、深通加工、冷链物流”的全链条闭环。

这条香菇闭环坐褥链以“一根菌棒”为发轫，将菌棒出售给大棚栽培户培育。锻练后的鲜香菇经过筛选，一部分直供商场，另一部分送入烘干车间制成干香菇包装销售。

同期，产业蔓延不时鼓舞。已往，还将深度开辟香菇酱、香菇挂面等特点居品，把香菇从田间地头的农居品，轻松转动为具有土产货特点的多元商品，让每一个才能王人成为产业升值的“能源源”。

在香菇培育错峰时段与农闲时节，大棚摇身变为“四季菜园”。　王晨 摄

“菇”厂共富开新局 联农格式奏响振兴强音

为充分诈欺坐褥周期，在香菇培育错峰时段与农闲时节，大棚摇身变为“四季菜园”。抢合手时机，种下黄瓜、西红柿、尖椒等时令蔬菜，这些崭新果蔬锻练后直供土产货商场，既填补农居品供应空档期，也灵验周转闲置资源。同期，蔬菜栽培与管护过程创造出多数做事岗亭，吸纳左近村民就近做事。

“咱们正在与南丰沟村对接，计算地皮入股、劳务做事、时候谐和三种格式，让农民从靠天吃饭变为靠时候增收。”新裕农业董事长张树华先容，公司将为谐和农户出售菌棒，提供全程时候培训及保底收购契约。300万根的年产能，不仅意味着传统菌棚的数字化蝶变，更通过“企业供棒+农户领养”的联农格式，让“乡村菇棚”变身“云表工场”。

古韩镇南丰沟村党支部秘书、村委会主任史红飞算了一笔账：“技俩全面达产后2024欧洲杯官网入口，南丰沟村以村集体420万元入股，每年以6%分成，该村可兑现年集体经济增收30万元以上。同期，可径直提供200余个做事岗亭，带动左近农村劳能源转为时候型农民，让村民端稳时候饭碗。”(完)

发布于：北京市